Catégorie : Sorties et bière

Quand je sors

Sorties et bière, Voyage

Moscou : La fois où on a microbu.

Publié le par olivier

Il y a une microbrasserie/brewpub à Moscow que nous n’avions pas encore visité car ce n’était pas du tout sur notre chemin. On a finalement décidé de faire s’y rendre à pied à partir de où nous étions (Metro ????????????? et ?????????????). C’est une énorme marche vers ???????????? (Proletarskaya) qui n’auraient pas été si pire si ça n’aurait pas été composé majoritairement d’interminables et d’immenses boulevards Russes.

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Au début le district près de ????????????? est vraiment cute.

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On enjambe des obstacles, des tracks de tram, on passe un pont louche, on voit ce building épique et austère. Après c’est le boulevard de l’agonie qui commence (????????????/Marsistskaya).

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1516, enfin.

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Sourire de victoire.

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Récompense.

Avec un menu en anglais et une gamme complète de bières incluant une American Pale Ale, j’peux dire que ça faisait bizarre d’être en Russie et d’avoir l’expérience la plus familière depuis longtemps. Même les McDo sont dépaysants en Russie, genre. Là on était avec des connaissances lointaines.

APA DANS LA YEULE.

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Sorties et bière, Voyage

Turku pub crawl!!!

Publié le par olivier

Ok ok, je m’énerve dans mon titre mais c’est super simple : on a visité plein de bars mais juste visité parce que la Finlande c’est de l’Euro, pis de l’Euro c’est cher si les prix sont comme au Canada ou un peu plus élevé. 1/3 plus cher en fait. J’apprends rien à personne.

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Microbrasserie Koulu. 7 Euro la pinte. On se prend le plus petit verre et qu’on le sépare à deux. C’est dur la vie. Le building était une ancienne école et c’est gros à l’intérieur.

En fait, on s’est fait un pub crawl sans prendre une seule bière après Koulu. On entrait, je prenais une photo en espion et on ressortait, juste pour dire qu’on avait eu un feeling de l’ambiance si on aurait fait un vrai pub crawl. C’est surtout qu’il y a plein de bars cool et on les découvrait 1 à 1.

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Cosmic Comic Cafe – Beer And Comics. Super sympatique et super sélection de bière et de microbrasserie et de comics à lire. On dit salut au barman en approuvant grassement son petit local et on part.

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Teerenpeli, microbrasserie et franchise. C’est arrangé comme un 3 Brasseurs, mais un peu plus chic.

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Puutorin Vessa c’est une ancienne toilette et c’est maintenant un petit bar resto. C’est bien trop intime à l’intérieur pour que j’y prenne une photo mais le look de toilette est encore là un peu sous la forme de dalles de toilettes sur les murs.

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The Old Bank c’est une vieille banque pis le bar est au milieu. Autour on dirait encore que c’est une banque des années 50. Chouette.

Et les autres :

Uusi apteekki
Ce bar c’est mettre les pieds dans une pharmacie des années 50. Tout est en bois vintage foncé authentique, déco de fou pleine d’accessoires et pas de musique jouée. Barman qui nous fait faire le tour de ses bières.

Bar Kuka
Le genre de bar que j’irais. Bands live, déco éclatée, intime, cool. J’aime.

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Sorties et bière, Voyage

Journée Brew Dog

Publié le par olivier

Brew Dog c’est une Microbrasserie Scottish qui fait dans la bière « punk ». Les produits de la brasserie sont rares au Québec et quand ils sont disponibles ils sont très chers. On entend aussi que les produits sont trop chers pour ce qu’ils sont. N’empêche qu’une bière à 55% d’alcool, c’est unique.

Parce qu’on n’y avait jamais goûté et que ça vaut la peine de se faire notre propre jugement sur leurs bières principales, on s’est fait une journée Brew Dog. À Stockholm, les bières Brew Dog sont disponibles pour l’équivalent de 3$CAN au System Bolaget et il y a un pub Brew Dog directement dans l’ouest de la ville.

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Le lineup.

Et en soirée au bar.
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On a jasé avec Gunnar, qui ouvrait cet été sa brasserie Naasgards Bryggeri à Tranås à 270km de Stockholm.

Il nous fait goûter la Tokyo qu’il vient d’acheter (40$CAN).
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Oh que c’est bon. Une stout vieillie liquoreuse à souhait avec 18.2% d’alcool.

Les toilettes Nintendo.
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La liste de prix révèle que la End Of History n’est plus disponible mais qu’elle était à 60$CAN pour 1 centilitre… 1 tiers d’un shooter…IMG_2841
Les % sont élevés.

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Sorties et bière, Voyage

Soirée à Reykjavík

Publié le par olivier

Ok ok, on a déjà setté que le meilleur endroit pour boire de la bonne bière à Reykjavík c’est le Micro Bar, surtout quand des brasseurs crinqués en mènent large avec leurs achats de fou.
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De son côté, le bar Ölstofan offre sa bière locale Bríó qui est devenue tellement populaire qu’ils ne pouvaient plus se la garder seulement pour le bar. Avec les bières Islandaises tu réalises que c’est vrai que de l’eau d’excellente qualité ça fait une meilleure base pour les bières dites commerciales. L’eau en Islande est vraiment pure.
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Chouette ambiance et barman attentif et comique (mais pas le gars sur la photo).

Ma comédie préférée. En bar.
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Le Lebowski bar. Les drinks coûtent cher, les white russians coûtent cher… mais c’est comme ça à Reykjavík quand tu convertis toujours en argent canadien dans ta tête. Tu prends une broue à 2 pour économiser et tu regardes l’allée de bowling pour voir que l’ambiance est pas mal plus douchebag que le Dude.
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Aller aux toilettes avec Walther et le Dude en cartoon.

On part se coucher à pied dans notre maison (camping), parce que le transport en commun après 23h30, tu peux oublier ça. Sur le chemin :
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1h plus tard :
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Sorties et bière

On avait encore pas mal de bonnes bières en réserve

Publié le par olivier

Ça fait qu’on boit de la grosse qualité ces temps-ci sans avoir planifié la chose.

Avant-hier en gang :
Miam
Une petite Speedway Stout de Alesmith qui s’adonne à être la 6ième meilleure bière au monde dans Ratebeer, 10 Commandments de Lost Abbey, Bring out your dead et la Witchshark de Bellwoods à Toronto, deux bières malades dans leurs styles respectifs, une Jewbelation 16ième anniversaire avec 16 malts, 16 houblons et 16% d’alcool et une petite Lug-Tread, parce qu’on aime Beau’s même si la Lug-Tread c’est pas du tout la meilleure.

Hier :
Une petite Flora de Hill Farmstead pour se rappeler pourquoi c’est une microbrasserie exceptionnelle (et/ou Shaun).

Et en ce moment pour finir nos baggages :
Lourd
Fear and trembling de Hill Farmstead et Dragon’s milk de New Holland.

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Sorties et bière

Fantasia, le début du début

Publié le par olivier

Quelques projections en plein air ont déjà eu lieu et Trailers 3 c’était pas mal swell.
Paix
Un bum habituel fumait du hash dans notre dos et criait ses commentaires par dessus les films en riant systématiquement à chaque réplique. C’est le parc de la Paix, ça fait partie du trip d’écouter des films là.

Le lendemain c’était le lancement du programme à la SAT.
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Un foule d’irréductibles prêt à écouter 3h de bandes annonces. C’t’année j’étais moyennement concentré pendant ces 3 heures mais le film qui ne m’intéressait pas du tout mais qui m’a intrigué c’est définitivement V/H/S/2… et le superhéros avec des panties dans le visage.

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Musique, Sorties et bière

Nouveaux bars, nouveaux groupes, vieux classiques.

Publié le par olivier

Pouzza
Le Théatre St-Catherine pour Pouzza, c’était intense et poilu. 1ière soirée Pouzza à Montréal, 1ière fois à voir le Théatre. Wringer, Rebuilder et Saint Alvia dans nos faces. Le prochain gros gros évènement de Pouzza c’est Strung Out, Grimskunk, The Flatliners et + au Pouzza Pelouzza du 31 août prochain à Lavaltrie. J’en connais un qui va y aller.

China
mouse on the keys + ????? (Kinoko Teikoku) + ??? (chi-na) + harafromhell + Alexei Martov. Et/ou, comment faire capoter de plaisir un japonais qui fait du jazz alors que la foule part un mosh pit. Jazz mosh pit japonais. T’as déjà vu ça? Au petit préféré le Divan Orange.

Piano
Yann Perreau et Alex Nevsky sur Prince Arthur avec les pianos de rue. Petit moment sweet avec une petite fille d’environ 4 ans qui s’improvise pianiste avec Alex Nevsky. Ça a juste pas marché. Ici, c’est Patrick Watson. Tu peux tu être plus génial que lui?

ChevalBlanc
Le Cheval Blanc c’est pas nouveau, mais c’est mon chez-moi du début d’été. Bonheur, double bonheur et triple bonheur, un trio de bières folles houblonnées que quand un anglophone commande ça sonne drôle en calvaire (« Double boner anyone? »). En ce moment pour le houblon c’est la India Orange qui fera la job.

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Big in Japan, le bar. C’est un des plus joli bar que j’ai vu à Montréal. La porte rouge très peu identifiée juste à côté du Patati-patata au coin de Rachel et St-Laurent vous laissera perplexe. Whisky japonais!

Bieres_Smith
Mr. Smith dans HoMa. On voit tout de suite avec les 50s virées dans nos drinks. Le service étrange est surmontable.

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Parce que l’assemblée annuelle de Ubisoft c’est totalement impressionnant et qu’après c’est 2000 personnes sur le bout d’un quai au Vieux-Port. Bar open. BAR OPEN.

Armeedusalut
L’armée du salut devenait un dépot le 1er juillet.

Festival
Wax Tailor. Grosse crowd, feeling d’été comme il faut.

Jazz
Crowdsurfer de Jeanne-Mance à Bleury.

American
La red american cream ale aux 3 Brasseurs. La bière du mois c’est pas mal rendu la raison principale de mes visites là. C’est là que j’y trouve mon compte en nouveautés. À gauche, la demie-soeur Hongroise à Iphigénie.

Benelux
Le Benelux à Verdun sont vraiment bien installés. Belle grosse ancienne banque. Plusieurs étages. Terrasse de fou. Le downside c’est que tu vas payer 7$ la pinte pour ce décor premium. Beau prétexte pour aller virer à Verdun au Métro De l’église. Verdun n’est plus une ville sèche.

Eglise
Sur le chemin je pense que j’ai trouvé l’église du nom de la station de Métro juste à côté. Peut-être. C’est ouvert tard avec un musée du quartier. Genre d’arrêt touristique à faire quand t’es en route vers le Benelux.

Haverly
Le très décontracté Waverly, AKA, le 4ième building de Ubisoft. 5,25 et t’as une Boréale IPA en fut dans ta bouche.

Sparrow
Quand le Waverly est trop plein et chaud, le Sparrow et ses drinks.

HoneyMartin
Et pour finir. Le Honey Martin, dans N.D.G mon nouveau hood. La meilleure façon pour penser qu’on est à Londres ou quelque chose du genre. Feeling authentique dur à décrire. Guinness, Smithwicks, Grimbergen, Harp… on réinvente rien, c’t’un pub.

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Sorties et bière

Boire dans une convention. Bons liquides au Mondial de la bière 2013.

Publié le par olivier

C’est au palais des congrès cette année.

Plus : On s’entend parler au palais des congrès, ce n’est pas la cacophonie écho de la place Bonaventure. C’est aussi plus éclairé, de jour comme de soir. J’aime les ambiances tamisées dans les bars, mais à la place Bonaventure à voir la vie entièrement en brun j’étais pas sûr. Le retour d’une terrasse. Nous avons le droit d’utiliser n’importe quel verre extérieur tant que c’est 12 onces et moins.

Moins : La terrasse est loin de la salle principale et les bières sont servies dans les petits gobelets en plastique. Le verre souvenir est 10$ et très peu attrayant. Les toilettes petites, bizarres et odorantes. L’absence de joueurs comme Pit Caribou, Le Naufrageur ou le Brouhaha. On ne peut pas leur reprocher de ne pas vouloir se ruiner au Mondial quand il y a d’autres événements du genre plus adaptés. La gare Windsor c’était vraiment un endroit rêvé, jusqu’à temps que ce soit trop plein soir après soir, années après années.

Avec les années, Iphy et moi avons goûté à une très grande majorité de toutes les bières offertes dans les kiosques, il fallait donc pousser la recherche dans le petit pub du palais et dans le petit pub de l’esplanade pour découvrir un peu plus.

Ce que j’ai bu de délicieux hors Canada :

Brésil – Cervejaria Bodebrown. Bodebrown Wee Heavy et la Perigosa Imperial IPA. Deux bières géniales. La Wee Heavy a reçu une médaille d’or du Mondial 2013.

Brésil – Cervejaria Colorado. Vixnu. Une imperial IPA avec un goût affirmé de hops et d’alcool.

USA – Maui Brewing Co. Aloha b’ ak’ tun. Super bonne avec du chocolat hawaïen, du chili chipotle et des épices. Coconut porter. Une porter au coconut. Un délice qui se boit tout seul. La noix de coco est très présente et c’est tant mieux.

Italie – Birrificio del ducato. Ultima Luna. Un barley wine vieilli dans des fûts de chêne utilisés pour le vin Amarone della Valpolicella. 13% d’alcool. Ça a été servi dans un verre de plastique moche sur la terrasse. Arôme de porto. C’était « flat » ; presque aucune carbonation. Spécial.

Italie – Birra del Borgo. Perle Ai Porci. Stout aux huîtres. Sans le savoir, on ne pourrait deviner. Suggérée.

Ce que j’ai bu de délicieux et de nouveau :

Tout ce qui est offert au stand de Beau’s est super. Quand nous étions allé à leur anniversaire, la sélection était mince et je pense que c’est toujours un peu comme ça à leur shop. Bogfather une gruit impériale. Oiseau de nuit, une gruit à la citrouille et la Burnt Rock Vanilla Porter. MIAM!

J’ai goûté au Sour mash brett/cerise et à la IPA Biertrotter du Cheval Blanc.

La cenne noire de la microbrasserie Noire et Blanche était une brune impériale hallucinante. Pleine de goût ; hops, caramel, noix, fruits. Ce kiosque vend ses bières pas mal trop cher (6 coupons pour la bière au litchi) mais si ça leur permet de ne pas être trop déficitaire au mondial, tant mieux.

De chez Boquébière, on a essayé la Ale aux pommes aux levures sauvages et la porter fumée.

Du reste, au Trou du diable, au Dieu du Ciel, à Brasseurs Sans Gluten et à Hopfenstark il s’en boit des bonnes choses… mais c’est un lineup un peu trop connu pour m’en réoffrir au Mondial.

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N'importe quoi, Sorties et bière

Spartaaaaaa

Publié le par olivier

Température ressentie 8 degrés. Bah, on va se rouler dans la boue à Morin-Heights.

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Nous arrivons au stationnement du Mont-Bonheur un peu avant midi pour un départ prévu à 13h30 pour le Spartan Race. De rares autobus jaunes se battent pour embarquer l’énorme file de gens qui participent aussi à l’événement. C’est 2h de stationnement, de navette, d’inscription et de dépôt de sacs, en considérant que tu était déjà habillé pour l’événement. Intense gérer ces milliers de gens.
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Quelques extraits de ma course sur Youtube.
Je n’avais pas fixé la GoPro nulle part sur moi, doutant de la qualité du footage ou de ce que ça pourrait m’apporter de filmer tout. J’ai sorti quelque fois mon appareil de mes poches pleines de boue pour filmer environ 2 minutes pour 53 secondes uploadées sur Youtube. C’est bien en masse comme souvenir.

Ce qu’on n’y voit pas :

– L’attente avant chaque obstacle et le bouchon après dans l’obstacle. Parfait si t’es mort avant un obstacle, mais chiant quand t’es tanné d’attendre, que veux assurer ta sécurité ou y aller à ton rythme plus rapide une fois rendu dans l’obstacle.
– Les genoux et les coudes démolis de passer beaucoup de temps à ramper sous les barbelés dans un bouchon de circulation de participants dans la boue qui cachait juste des roches.
– Moi qui tombe de haut sur mon torse pour manquer complètement de souffle pendant de longues minutes. J’ai eu de la difficulté à dormir hier à cause de ça. Pas moyen de me coucher sans avoir mal.
– Iphy tomber sur la tête du haut d’un filet et se demander c’était quoi le crack qu’elle a entendu dans sa tête. « T’as pas de sang qui coule des oreilles, t’es correcte ». Ouais, sûrement.
– Sauter par dessus du feu. Ça c’est le fun.

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Une photo de victoire.

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